Cara Membuat Coklat Sendiri Secara Praktis

Coklat merupakan salah satu jajanan atau makanan yang paling sering dikonsumsi sebagai cemilan. Berbagai olahan coklat menjadi salah satu makanan primadona bagi anak-anak maupun orang dewasa. Ada banyak makanan berbahan baku coklat yang dijual di pasaran seperti coklat cetak, aneka kue coklat, es krim coklat, dll. Harga jajanan coklat juga bervariasi mulai dari 3000-an rupiah hingga ratusan ribu rupiah. Hal ini bergantung pada jenis dan kualitas coklat yang dijual.

Jika kamu ingin menikmati jajanan coklat di rumah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Dengan membuat aneka olahan coklat di rumah, kamu bisa memvariasi coklat tersebut sesuai dengan selera yang kamu inginkan. Selain itu, kamu juga bisa membatasi penggunanaan bahan pengawet maupun pemanis buatan dalam coklat yang kamu buat.

Salah satu variasi olahan coklat yang mudah untuk dibuat adalah coklat cetak. Bahan-bahan yang kamu butuhkan adalah 1 buah coklat batang yang berbentuk blok, 1 buah cokla putih, dan pewarna makanan (opsional). Sementara itu, alat-alat yang kamu butuhkan adalah cetakan coklat, cup untuk hiasan serta plastik segitiga.

Untuk membuat coklat cetak, kamu bisa melelehkan coklat dengan cara tim. Setelah itu, masukkan coklat yang telah dicairkan ke dalam plastik segitiga. Lakukan hal yang sama untuk coklat putih. Akan tetapi, bagilah coklat putih menjadi 2 bagian. Masing-masing bagian diberi pewarna makanan seperti pink, ungu, atau kuning. Langkah ini bersifat opsional. Jika kamu tidak ingin menggunakan bahan pewarna, kamu bisa menggunakan coklat putih saja tanpa tambahan bahan perwarna. Setelah itu, masukkan coklat ke dalam cetakan. Kemudian, tambahkan coklat putih atau coklat yang berwarna ke dalam cetakan tersebut. Kamu juga bisa membuat variasi dengan memasukkan coklat putih atau berwarna terlebih dahulu ke dalam cetakan baru setelah itu coklat biasa. Setelah itu, masukkan semua cetakan coklat ke dalam freezer. Kamu hanya perlu menunggu kira-kira 5 – 10 menit agar coklat cetak siap disajikan.