Beragam jenis minuman dapat ditemui saat ini. Misalnya adalah jenis minuman dari bahan buah buahan lokal seperti buah nangka. Dengan mencampurnya dengan bahan lain, rasa dari buah nangka yang ada juga juga akan terasa semakin nikmat. Cara untuk membuat minuman dari buah yang memiliki rasa manis ini terbilang mudah untuk dilakukan sendiri di rumah. Berikut ini mari simak cara membuat es nangka yang segar dan lezat disini.
Bahan Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Es
Sebelum membahas mengenai bahan bahan yang diperlukan. Nama dari es yang akan dibuat kali ini adalah es mutiara nangka. Nama dari resep ini sendiri juga berhubungan dengan bahan bahan yang dibutuhkan di dalamnya.Untuk membuatnya juga tidak terlalu rumit dan dapat dilakukan saat di rumah untuk dinikmati bersama dengan keluarga. Bahan utama yang dipelrukan adalah 50 gram nangka yang telah dicuci dan dipotong kotak kotak.
Bahan lainnya yang dibutuhkan untuk membuat minuman menyegarkan ini adalah 3 cangkir santan, 3 sendok sagu mutiara, ¾ cangkir air, dan juga ¾ cangkir gula pasir. Anda juga membutuhkan garam secukupnya untuk membuat minuman yang lezat ini. Jika Anda menyukai nata de coco, bahan tersebut pun bisa Anda tambahkan ke dalam es nangka ini untuk menambah rasa yang ada di dalamnya.
Cara untuk Membuat Es dari Nangka yang Menyegarkan
Cara untuk membuat es yang berbahan dasar dari nangka ini juga terbilang mudah unntuk dilakukan. Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah dengan merebus santan dan air terlebih dahulu. Setelah itu, masukkan sagu mutiara yang telah disiapkan ke dalamnya, Setelah sagu telah dimasukkan, Anda dapat mengecilkan api kompor yang digunakan. Aduk sagu mutiara yang ada di dalam panci secara perlahan.
Tunggu beberapa waktu hingga sagu mutiara yang ada menjadi matang. Tanda dari matangnya sagu mutiara tersebut adalah warnanya yang transparan dan juga menjadi lembut. Namun jika sagu mutiara itu belum matang dengan sempurna, akan terdapat titik putih kecil di dalam sagu mutaiara yng tengah direbus. Titik putih itu sendiri merupakan bagian tepung yang belum tanak dengan baik.
Setelah sagu mutiara telah masak, maka Anda sudah dapat menata es nangka yang ada ke dalam gelas. Di dasar gelas yang digunakan, letakkan potongan nata de coco dan nangka yang telah dipotong potong. Kemudian masukkan santan dan mutiara yang telah dimasak sebelumnya. Agar lekas dingin, Anda bisa memasukkan bahan tersebut ke dalam lemari es. Tambahkan es batu untuk menyajikannya minuman es ini.
Beragam minuman lezat dapat dibuat untuk dinikmati bersama dengan keluarga. Misalnya adalah minuman yang lezat dan menyegarkan dari bahan buah nangka ini. Untuk membuatnya juga diperlukan bahan bahan yenag relatif mudah diperoleh di pasaran saat ini. Dengan membuatnya sendiri tentu juga akan lebih menghemat anggaran dana yang ada untuk kebutuhan yang lainnya.